Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Prajituri / Savarina cu pesmet

Savarina cu pesmet

Name: Savarina cu pesmet
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 6 oua; 6 linguri zahar; 2 plicuri zahar vanilat; 8 linguri pesmet fin; Pentru sirop:; 120 gr zahar; 1; 5 pahare apa; 2 linguri rom

Galbenusurile se freaca cu zaharul si cu zaharul vanilat pana ce compozitia se albeste. Separat se bat si albusurile si se amesteca in galbenusuri. S

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

6 oua
6 linguri zahar
2 plicuri zahar vanilat
8 linguri pesmet fin
Pentru sirop:
120 gr zahar
1
5 pahare apa
2 linguri rom

Mod de preparare

Galbenusurile se freaca cu zaharul si cu zaharul vanilat pana ce compozitia se albeste. Separat se bat si albusurile si se amesteca in galbenusuri. Se pune apoi pesmetul si se unge forma de savarina cu unt. Se toarna compozitia si se introduce in cuptorul cald. Dupa ce s-a copt, se rastoarna savarina si se toarna peste ea siropul cu rom si se lasa sa se raceasca.

Se serveste garnisita cu frisca.

Alte retete de dulciuri:

Ciocolata de casa

Prajitura snikers

Prajituri simple