Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Prajituri / Rulada cu dulceata de casa

Rulada cu dulceata de casa

Name: Rulada cu dulceata de casa
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: -5 oua; -5 linguri faina; -5 linguri zahar; -5 linguri ulei; -un praf de sare; -dulceata dupa preferinta; eu am pus de prune

Rulada cu dulceata de casa este un dulce delicios, care se face foarte repede si in care puteti folosi orice fel de dulceata facuta in casa.

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

+11

Ingrediente

-5 oua
-5 linguri faina
-5 linguri zahar
-5 linguri ulei
-un praf de sare
-dulceata dupa preferinta
eu am pus de prune

Mod de preparare

Separam albusurile de galbenusuri. Intr-un castron mai mare batem albusurile spuma tare, apoi adaugam zaharul lingura cu lingura, pana se termina. Mixam bine sa nu se simta zaharul in albus. Adaugam galbenusurile, uleiul, praful de sare si omogenizam cu o lingura. Turnam faina in ploaie si amestecam cu o lingura de jos in sus. Tapetam cu hartie de copt o tava, apoi turnam compozitia si nivelam usor. Dam la cuptor la foc mic. Scoatem tava si rulam intr-un prosop umed, eu am rulat direct in hartia de copt. Lasam sa se raceasca bine, apoi umplem rulada cu dulceata dupa preferinta.

Rulada cu dulceata de casa se serveste rece, cu zahar pudra presarat pe deasupra.