Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Prajituri / Rulada cu ciocolata si lichior

Rulada cu ciocolata si lichior

Name: Rulada cu ciocolata si lichior
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Pentru blat:; 6 oua; 300 gr zahar; 1 jumatate paharel de lichior visine; 100 gr faina; 1 cubulet de drojdie; 20gr unt; Pentru glazura:; 250 gr ciocolata; lapte; sare

Albusurile se bat spuma cu putina sare, iar galbenusurile se freaca bine impreuna cu zaharul, apoi se incorporeaza albusurile. Se adauga, putin cate

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Pentru blat:
6 oua
300 gr zahar
1 jumatate paharel de lichior visine
100 gr faina
1 cubulet de drojdie
20gr unt
Pentru glazura:
250 gr ciocolata
lapte
sare

Mod de preparare

Albusurile se bat spuma cu putina sare, iar galbenusurile se freaca bine impreuna cu zaharul, apoi se incorporeaza albusurile. Se adauga, putin cate putin, faina, apoi drojdia. Compozitia se toarna intr-o tava tapetata si se da tava la cuptor pentru 20 de minute. Dupa ce s-a copt, se scoate tava si se stropeste prajitura cu lichior. Separat, se topeste ciocolata pe baie de aburi impreuna cu cateva linguri de lapte. Se unge blatul cu glazura de ciocolate apoi se ruleaza.

Rulada se serveste taiata felii.

Alte retete de dulciuri:

Lapte de pasare Prajituri simple Prajitura snikers