Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Prajituri / Rulada cu albus batut

Rulada cu albus batut

Name: Rulada cu albus batut
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 3 linguri smantana; 100 gr unt; 2 oua; 3/4 pahar zahar; faina cat cuprinde; cateva nuci pisate.

Rulada cu albus batut este simpla,. perfecta pentru musafiri. Ingredientele sunt: faina, unt, oua.

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

3 linguri smantana
100 gr unt
2 oua
3/4 pahar zahar
faina cat cuprinde
cateva nuci pisate.

Mod de preparare

Rulada cu albus se face usor. Din toate se face un aluat: se amesteca faina cu untul, se adauga galbenusurile treptat cu un jumatate pahar zahar si faina cât cuprinde, ca sa se obtina un aluat potrivit de moale. Se intinde o foaie dreptunghiulara, se bat cele doua albusuri spuma cu restul de zahar, se adauga cateva nuci pisate. Se unge foaia, se ruleaza, se coace la foc potrivit.

Alte retete rulada recomandate