Prajitura Roza in trei culori

Prajitura Roza in trei culori se face din 400 g faina, 1 praf de copt, 120 g untura, 120 g zahar, 1 ou si smantana.

Mod de preparare

Pnetru prajitura Roza in trei culori se face un aluat din toate ingredientele.Se imparte in trei si se fac 3 foi pe dosul tavii. Pentru crema, untul se freaca spuma cu zaharul, laptele se fierbe, apoi se face un sos din faina si zahar. Dupa ce s-a racit, se amesteca cu untul frecat spuma si se imparte in doua parti egale, in una se pune rom si vanilie, iar in cealalta doua linguri de cacao, apoi se umplu foile.

Pe ultima foaie, se pune o glazura de ciocolata si prajitura Roza in trei culori se poate servi.