Prajitura rasturnata cu prune, pufoasa si aromata este un adevarat rasfat pentru papilele gustative!
Unge o tava dreptunghiulara cu unt, presara zaharul brun, prunele fara samburi, apoi pudreaza-le cu scortisoara. Lasa tava deoparte si pregateste aluatul pentru blat. Separa ouale si mixeaza albusurile cu zaharul, pana obtii o bezea. Poti folosi un mixer sau un robot de bucatarie. Intr-un castron mare, amesteca galbenusurile cu coaja de lamaie, vanilia, untul topit si laptele. Amesteca praful de copt cu faina si incorporeaz-o in castronul cu galbenusuri. La final, adauga bezeaua, omogenizand usor, cu o spatula, de jos in sus. Rastoarna compozitia in tava, peste prune. Coace prajitura in cuptorul preincalzit la 180 de grade, pentru 45 de minute si nu uita sa faci testul cu scobitoarea. Lasa prajitura sa se raceasca, apoi portioneaz-o si scoate cu grija bucatile pe un platou.
Va invit si pe voi sa pregatiti aceasta reteta si sa ii surprindeti placut pe cei dragi cu o mancare sanatoasa si...
Spaghetti fara gluten cu legumeReteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...
Pasca traditionala cu branza dulce