Prajitura Olga cu mere

Pozitionam merele feliate intr-o tava captusita cu folie. Amestecam galbenusurile cu zaharul pudra si apa. Adaugam faina, praful de copt si albusurile

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg mere
  • 8 oua
  • 18 dkg zahar pudra
  • 3 linguri apa
  • 20 dkg faina
  • ½ pachet praf de copt
  • 1 lingura praf de cacao
  • Pentru crema:
  • 25 dkg unt
  • 18 dkg zahar pudra
  • 3 dl lapte
  • 1 praf budinca de vanilie

Mod de preparare

Pozitionam merele feliate intr-o tava captusita cu folie. Amestecam galbenusurile cu zaharul pudra si apa. Adaugam faina, praful de copt si albusurile batute spuma. Turnam jumatate din aluat peste mere. Amestecam praful de cacao in cealalta jumatate si turnam aluatul peste mere. Dupa coacere, rasturnam aluatul din tava, astfel incat merele sa fie deasupra, ungem cu crema si glazuram cu ciocolata. Crema: batem spuma untul cu zaharul pudra. Fierbem o crema din lapte si budinca. Dupa racire amestecam cu crema de unt si ungem pe prajitura.
Alte retete prajituri recomandate:

Prajitura cu visine

Tarta fructe

Prajitura nuca

Prajitura de post, cu suc de rosii

O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii

Este o mancare de post simpla si gustoasa cu legume proaspete si ciuperci champignon.

Parteneri
Gustos.RO

Gogosi de post

Reteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....

Gogosi de post
ReteteCulinare.RO

Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors