Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Prajituri / Prajitura inteligenta

Prajitura inteligenta

Name: Prajitura inteligenta
Prep time: 50 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 7 galbenusuri; 150 g zahar; 125 g margarina; 4 pachetele zahar vanilat; 1 l de lapte; 9 linguri de faina se bat bine cu mixerul; alternativ.

Prajitura inteligent se face din galbenusuri, zahar, margarina, zahar vanilat. Este un desert simplu de pregatit.

Timp pregatire

50 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

7 galbenusuri
150 g zahar
125 g margarina
4 pachetele zahar vanilat
1 l de lapte
9 linguri de faina se bat bine cu mixerul
alternativ.

Mod de preparare

Pentru prajitura inteligenta, se amesteca laptele cu 9 linguri de faina, dupa care se adauga albusurile batute spuma cu 150 g zahar. Se pune compozitia in tava mare de teflon si se da la cuptor, timp de o ora. In tava, la final, se pudreaza cu zahar pe deasupra.

Dupa ce s-a racit, se taie portii iar prajitura inteligenta, poate fi servita.