Prajitura Ghiocel

Se rup pricomigdalele in bucati cat mai mici si se amesteca bine cu unt. Se adauga fulgii de cocos si esenta de vanilie. Se asaza pe un platou, dandu-

Mod de preparare

Se rup pricomigdalele in bucati cat mai mici si se amesteca bine cu unt. Se adauga fulgii de cocos si esenta de vanilie. Se asaza pe un platou, dandu-i-se forma unui blat de tort dreptunghiuIar, lasandu-se la rece o jumatate de ora. Laptele se pune pe foc impreuna cu zaharul si se adauga treptat faina, amestecand continuu, pana cand se ingroasa, apoi se lasa la racit. Se incorporeaza branza de vaci in crema de lapte si se adauga fulgii de cocos si esenta de vanilie. Bucatile de ananas, scurse de sirop, se taie foarte marunt si se pun in crema. Peste blatul de pricomigdaie se intinde crema de lapte si branza. Prajitura se imbraca in frisca si se orneaza cu fulgi de cocos.
Alte prajituri simple recomandate

Prajitura cu prune

Prajitura cu visine

Tarta cu fructe