Prajitura Furnicuta

Blat1: 5 albusuri se bat spuma cu 150 gr. zahar pudra, 3 linguri de mac macinat, 2 linguri faina, 1/2 praf de copt. Se coace. Blat2: 5 albusuri se

Mod de preparare

Blat1: 5 albusuri se bat spuma cu 150 gr. zahar pudra, 3 linguri de mac macinat, 2 linguri faina, 1/2 praf de copt. Se coace.

Blat2: 5 albusuri se bat cu 150 gr. zahar pudra, 3 linguri de nuca macinata, 2 linguri de faina, 1/2 praf de copt. Se da la copt

Crema: cele 10 galbenusuri se combina cu 5 linguri lapte, 200 gr. zahar se fierb pe aburi. Cind e rece, se amesteca 1,5 linguri unt si 2 pliculete de vanilie si se umple
Se serveste rece