Prajitura delicioasa cu prune

Prajitura cu prune este delicioasa. Pentru aceasta reteta va trebuie 5 oua si o jumatate de kilogram de prune.

Mod de preparare

Prajitura cu prune este delicioasa. Se separa albusurile de galbenusuri.Albusurile se bat bine cu un praf de sare, apoi se adauga cate putin zaharul, pana se incorporeaza tot.
Se adauga galbenusurile pe rand, amestecand bine dupa fiecare.Se adauga esentele si se amesteca bine.
Se adauga faina cernuta. Se amesteca cu o lingura de jos in sus.Se unge tava cu margarina sau ulei,si se toarna aluatul.
Prunele se aseaza unalanga alta. Se introduce tava in cuptorul cald,si se coace la foc mic pana se rumeneste usor deasupra.
Cand este gata se scoate si se lasa la racit.Se pudreaza cu zahar pudra.Se taie cand s-a racit.

Prajitura cu prune se serveste dupa ce sa-a racit prajitura.
Pentru aceasta prajitura este ideala:Forma pentru cuptor marca Kitchen Craft de la Kitchen shop.