Prajitura de casa cu mere

Prajitura cu mere este o reteta de prajitura de casa incredibil de simplu de facut, dar absolut delicioasa. O prajitura cu mere potrivita pentru toamna.

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Aluat:
  • 200 g crema de branza cu smantana
  • 1/2 pachet de unt
  • 1 plic praf de copt
  • 100 gr. zahar
  • 3 oua
  • faina cat cuprinde (cam 400 g
  • sa iasa un aluat elastic
  • care nu se leaga de maini)
  • putina zeama de lamaie
  • sare
  •  
  • Umplutura de mere:
  • 1 kg mere rase
  • dulceata de cirese
  • scortisoara
  • ulei
  • gris

Mod de preparare

Umplutura:
- speli merele si le dai pe razatoare
- le storci putin si le calesti in putin ulei
- adaugi dulceata si amesteci

Aluat:
- pui 1/2 din cantitatea de fana intr-un vas mare
- faci o fantanita in mijloc si adaugi ouale si sarea si incepi sa framanti usor
- adaugi untul inmuiat si zaharul
- continui cu crema de branza
- adaugi treptat si restul de faina
- stingi praful de copt cu zeama de lamaie si framanti pana obtii un aluat elastic,care nu se leaga de maini
- il lasi putin la odihnit
-tapetezi tava cu hartie pentru copt


Montare:
- imparti aluatul in 2
- intinzi prima foaie si o asezi in tava
- presari putin gris
- asezi umplutura
- intinzi cea de a 2-a foaie
-dai la cuptor pentru cca 45 min


Dintre functiile Philips Multicooker as alege-o pe cea de coacere si cea de presetare a cronometrului.


Prajitura de casa cu mere se lasa sa se racoreasca putin dupa care se serveste.

Prajitura de post, cu suc de rosii

O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii

Este o mancare de post simpla si gustoasa cu legume proaspete si ciuperci champignon.

Parteneri
Gustos.RO

Gogosi de post

Reteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....

Gogosi de post
ReteteCulinare.RO

Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors