Prajitura de cafea cu glazura de miere

Cafeaua se dizolva in apa fierbinte si se amesteca impreuna cu untul, esenta de vanilie, zaharul, ouale, faina, putina sare, praful de copt Å

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3 lingurite de cafea instant
  • 1 lingura de apa fierbinte
  • 125 gr unt
  • 2 lingurite de esenta de vanilie
  • 150 gr zahar
  • 2 oua
  • 200 gr faina alba
  • 1 plic de praf de copt
  • 60 ml lapte
  • sare
  • Pentru glazura de miere:
  • 1 lingurita de cafea instant
  • 1 lingura de apa fierbinte
  • 1 lingurita de miere
  • 1 lingurita de esenta de vanilie
  • 200 gr zahar pudra

Mod de preparare

Cafeaua se dizolva in apa fierbinte si se amesteca impreuna cu untul, esenta de vanilie, zaharul, ouale, faina, putina sare, praful de copt si laptele. Se omogenizeaza bine, dupa care se toarna compozitia intr-o forma unsa cu unt. Se lasa la copt, la foc mediu, 40 de minute. Dupa ce s-a scos din cuptor, se lasa sa stea 5 minute si se rastoarna apoi pe un platou. Cat timp se raceaste se pregateste glazura de miere. Se topeste untul, apoi se ia vasul de pe foc, se adauga cafeaua instant dizolvata in prealabil in apa fierbinte, mierea, esenta de vanilie si jumatate din cantitatea de zahar pudra. Se adauga apoi, treptat, zaharul pudra si apa fierbinte ramase. Se amesteca bine, pana se omogenizeaza, dupa care se toarna peste prajitura.


Se serveste ornata cu frisca.

Alte retete de dulciuri:

Prajituri simple Prajituri delicioase Prajitura televizor

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Parteneri
Bucataras.RO

Paste integrale cu legume

Pastele integrale cu dovlecel, ardei gras, ciuperci, ceapa si usturoi, sunt satioase si la final poti sa le presari si un pic...

Paste integrale cu legume
Gustos.RO

Pasca traditionala

Pasca traditionala
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide