Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Prajituri / Prajitura cu visine de sezon

Prajitura cu visine de sezon

Name: Prajitura cu visine de sezon
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 6 galbenusuri; 300 g zahar; 1 cub margarina Rama; 1 praf de copt; 250 ml lapte; 300 g faina; coaja razalita fin de la o lamaie; un praf de sare; visine; in functie de marimea tavii- reteta este pentru o tava cu dimensiunea de 30cm/ 40cm; 4 plicuri zahar vaniliat pentru pudrat cand este gata

Pentru prajitura cu visine de sezon se mixeaza bine galbenusurile dupa care adaugam zaharul, mixam bine si apoi adaugam margarina.

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

6 galbenusuri
300 g zahar
1 cub margarina Rama
1 praf de copt
250 ml lapte
300 g faina
coaja razalita fin de la o lamaie
un praf de sare
visine
in functie de marimea tavii- reteta este pentru o tava cu dimensiunea de 30cm/ 40cm
4 plicuri zahar vaniliat pentru pudrat cand este gata

Mod de preparare

Pentru prajitura cu visine de sezon se mixeaza bine galbenusurile dupa care adaugam zaharul, mixam bine si apoi adaugam margarina. Praful de copt il adaugam in laptele incalzit, mestecam, apoi il adaugam in compozitia de galbenusuri cu zahar si margarina. Adaugam coaja de lamaie rasa, praful de sare si faina in ploaie. Mixam si turnam compozitita in tava unsa cu ulei si pudrata cu faina.
Adaugam visinele fara samburi, fara a le apasa si dam tava la cuptor pt 30 minute la 180 grade C.
Se scoate din cuptor, se feliaza si se presara deasupra zaharul vaniliat.
Pofta buna!

Prajitura cu visine de sezon se serveste ca atare sau impreuna cu un glob de inghetata de vanilie.