Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Prajituri / Prajitura cu prune

Prajitura cu prune

Name: Prajitura cu prune
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Yield: 6 portii
Cuisine: Romania
Ingredients: blat sfaramicios;125 g unt sau margarina,; 180 g faina; 100 g Unt; o lingurita rasa de praf de copt; blat pufos;3 oua; 200 g unt sau Margarina; 200 g zahar cu aroma de vanilie; 200 g faina; 2 lingurite rase de faina; decor;1,5-2 kg prune; zahar pudra

pentru deserturi aromate de tamna Clasica prajitura cu prune va ramane un deliciu pentru cine o gusta!

Portii

Timp pregatire

15 minute

Timp coacere

30 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

blat sfaramicios;125 g unt sau margarina,
180 g faina
100 g Unt
o lingurita rasa de praf de copt
blat pufos;3 oua
200 g unt sau Margarina
200 g zahar cu aroma de vanilie
200 g faina
2 lingurite rase de faina
decor;1,5-2 kg prune
zahar pudra

Mod de preparare

Din ingredientele blatului sfaramicios amestecate si apoi framantate intindem intr-o folie dfe plastic,un blat cat dimensiunea tavii(30/40 cm)pe care il coacem 10 minute la foc ciute apoi il lasam sa se raceasca. Preparam al 2 lea blat mixand cu viteza maxima untul cu zaharul si apoi cu cate un ou la 1/2 minute intre ele.La sfarsit adaugam esenta si faina amestecata cu praful de copt. Se toarna aluatul peste blatul sfaramicios deja copt apoi deasupra decoram toata suprafata cu jumatati de pruna,asezate cu scobitura in sus.In scobitura se pot pune mieji de nuca sau zahar,sau nimic:).Se da din nou la copt 25-30 minute apoi se p[udreaza si se taie in patrate potrivite.