Se separa galbenusurile de albusuri. Se amesteca bine galbenusurile cu zaharul. Se adauga coaja rasa de la o portocala si treptat faina. Albusurile se
Se separa galbenusurile de albusuri. Se amesteca bine galbenusurile cu zaharul. Se adauga coaja rasa de la o portocala si treptat faina. Albusurile se bat spuma si se adauga la prima compozitie. La aceasta cantitate se unge o forma rotunda ( nu lunga) si inalta, se introduce preparatul si se da la cuptor in prealabil incalzit. Temp. cca.170º timp de 30-40 minute. Cand este gata se scoate din cuptor si se stoarce zeama de portocala deasupra.
Probabil ati observat ca folsesc in mod excesiv zmeura. Trebuie sa recunosc ca e ingredientul meu preferat, mai ales ca stiu...
Bomba de ciocolata cu zmeura si rodieIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.