Prajitura cu piersici si bezea

Amesteci margarina cu zaharul si galbenusurile pana obtii o crema pe care o pui peste faina. Adaugi si praful de copt, amoniacul stinse cu zeama de la

Timp pregatire
25 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1kg piersici
  • 1/2 pachete de margarina Unirea
  • 1/2 cana de zahar
  • 2 oua
  • 1/2 pliculete de praf de copt
  • 1/2 pliculet amoniac
  • coaja rasa si zeama de la o lamaie
  • 1/2 pahar apa minerala
  • 5 cani de faina

Mod de preparare

Amesteci margarina cu zaharul si galbenusurile pana obtii o crema pe care o pui peste faina. Adaugi si praful de copt, amoniacul stinse cu zeama de la lamaie, coaja rasa de lamaie si framanti aluatul pana se desprinde de pe maini. Il lasi 10 minute sa se odihneasca si in acest timp speli piersicile, le scoti samburii fara sa le desfaci in doua, apoi le tai felii rotunde. Intinzi aluatul intr-o tava unsa cu margarina si tapetata cu faina, asezi feliile de piersici una langa alta si dai prajitura la cuptor. Dai focul tare in primele 10 minute, apoi il lasi potrivit. In acest timp bati albusurile spuma. Cand prajitura este pe jumatate coapta , o scoti, torni albusurile si mai dai la cuptor pentru inca 15 minute.


Pasca cu smantana

Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

Oua vopsite in foi de ceapa

Este pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.

Drob de pui reteta video

Pe langa ouale rosii, pasca si cozonac, drobul este nelipsit de pe masa de Paste. Daca nu iti place carnea de miel, iata o...

Parteneri
Bucataras.RO

Placinta aperitiv cu iaurt si foietaj

Am facut in genul acesta placinta cu aroma de portocale ca desert si foarte buna a iesit, asa ca m-am gandit sa fac si ca...

Placinta aperitiv cu iaurt si foietaj
Gustos.RO

Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala

Incanta-ti familia si oaspetii cu un cozonac pufos si delicios, pregatit dupa o rețeta tradiționala! Acest cozonac cu nuca,...

Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala