Prajitura cu nuci

Margarina se freaca spuma, se adauga zaharul, galbenusurile pe rand. Se amesteca bine si se adauga un praf de copt, stins cu zeama de la o jumatate de

Mod de preparare

Margarina se freaca spuma, se adauga zaharul, galbenusurile pe rand. Se amesteca bine si se adauga un praf de copt, stins cu zeama de la o jumatate de lamaie. Se adauga faina in ploaie si coaja rasa de lamaie. Aluatul obtinut, trebuie se fie mai lichid si se va turna intr-o tava tapetata. Se lasa apoi la copt. Se pregateste o glazura din 4 albusuri batute spuma tare impreuna cu nucile macinate si zaharul. Glazura se toarna peste aluatul intarit, se intinde bine si se lasa din nou la cuptor, la copt. Se scoate dupa o jumatate de ora si se raceste.
Prajitura se serveste taiata in diferite forme geometrice.

Alte retete de dulciuri:

Turta dulce

Amandine cu crema de ciocolata

Gogosi