Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Prajituri / Prajitura cu nuca

Prajitura cu nuca

Name: Prajitura cu nuca
Prep time: 120 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 450 g faina; 180 g untura; 150 g zahar; 1 ou; 1 praf de copt; Zeama si coaja razuita de la o lamaie; Lapte; Gem de caise; 100 g nuci tocate; 120 g zahar; 1 zahar vanilat; 150 g zahar pudra; 3 galbenusuri

Se plamadeste bine aluatul si se imparte in 3. Se intind 3 foi subtiri. Se ia prima foaie, se asaza in tava, se unge cu gem, se presara cu nucile toc

Timp pregatire

120 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

450 g faina
180 g untura
150 g zahar
1 ou
1 praf de copt
Zeama si coaja razuita de la o lamaie
Lapte
Gem de caise
100 g nuci tocate
120 g zahar
1 zahar vanilat
150 g zahar pudra
3 galbenusuri

Mod de preparare

Se plamadeste bine aluatul si se imparte in 3. Se intind 3 foi subtiri. Se ia prima foaie, se asaza in tava, se unge cu gem, se presara cu nucile tocate amestecate cu zahar si zahar vanilat. Se pune peste ea ce-a de-a doua foaie, si se procedeaza la fel. Se acopera cu ultima foaie. Se coace la cuptor pana se rumeneste. Dupa ce s-a racit, se unge cu galbenusurile amestecate cu zaharul pudra si zaharul vanilat.

Alte prajituri recomandate