Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Prajituri / Prajitura cu mar si migdale

Prajitura cu mar si migdale

Name: Prajitura cu mar si migdale
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Yield: 5 portii
Cuisine: Romania
Ingredients: 2 oua; 100 ml lapte; 20 grame unt topit; 80 grame faina; 30 grame zahar; 2 mere dulci

O prajitura simpla, delicioasa si fara multe calorii.

Portii

Timp pregatire

20 minute

Timp coacere

50 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

2 oua
100 ml lapte
20 grame unt topit
80 grame faina
30 grame zahar
2 mere dulci

Mod de preparare

Merele se curata de coaja si se taie felii subtiri. Ouale se bat ca pentru omleta, cu cele 30 grame de zahar. Peste ele, se adauga untul topit si laptele. Se amesteca bine, apoi se incorporeaza faina cernuta. La sfarsit, se amesteca bine bucatile de mere in compozitia lichida. Consistenta trebuie sa fie putin mai groasa decat cea de clatite. Se toarna in forma de chec, tapetata cu hartie de copt, deasupra se pun migdalele si se da la cuptorul preincalzit, la 170 grade C, pentru 50 min. In loc de zahar, se poate folosi sos de curmale sau sirop de artar. Aproximativ 3 linguri pentru 30 grame de zahar.