Prajitura cu mac

Amestecam faina, margarina cu atata smantana cat sa putem intinde aluatul obtinut. Umplutura: amestecam macul macinat cu zaharul pudra si lapte cat cu

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 30 dkg faina
  • ½ plic praf de copt
  • ½ pachet margarina
  • Smantana cat cuprinde
  • Pentru umplutura:
  • 25 dkg mac macinat
  • Zahar pudra
  • Lapte
  • Spuma:
  • 5 albusuri
  • 20 dkg zahar pudra

Mod de preparare

Amestecam faina, margarina cu atata smantana cat sa putem intinde aluatul obtinut. Umplutura: amestecam macul macinat cu zaharul pudra si lapte cat cuprinde. O ungem pe aluat si coacem. Cand e gata stingem focul si turnam spuma, apoi o punem inapoi in cuptor la uscat. Spuma: batem spuma 5 albusuri cu 20 dkg de zahar.
Alte retete recomandate

Diplomat tort

Placinta branza

Placinta cu mere

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert prajitura Samba (cu ananas, mure si perle de tapioca)

Această rețetă delicioasă ii aparține d-nei Anișoara Ursan și mi-a făcut cu ochiul în revista Cărticica...

Desert prajitura Samba (cu ananas, mure si perle de tapioca)
Gustos.RO

Pasca traditionala

Pasca traditionala
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide