Prajitura cu lava de ciocolata

Prajitura cu lava de ciocolata este o reteta simpla si rapida, cu multa ciocolata. Este si aspectuoasa si gustoasa, cam tot ce iti doresti de la o prajitura fara ingrediente complicate si greu de gasit.

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • BLATUL:
  • 150g faina
  • 120g zahar
  • 3 oua
  • 60g. ulei
  • 1/2 lingurita praf de copt
  • 2 linguri de rom
  • aproximativ 50 ml suc de lamaie
  • coaja rasa de lamaie
  • Topping:
  • 100 g de ciocolata amara
  • 50 g ciocolata alba
  • 4 linguri lapte

Mod de preparare

Ouale se bat spuma cu zaharul, se adauga romul amestecat cu zeama de lamaie si uleiul si se omogenizeaza. La sfarsit se incorporeaza faina amestecata cu praful de copt.

Se toarna aluatul intr-o tava (23/33) si se da 20  de minute la cuptorul preincalzit, la foc potrivit. Se lasa sa se raceasca si se taie in patrate, dreptunghiuri, triunghiuri etc.

Ciocolata amaruie se pune intr-un castron, se adauga 3 linguri lapte si se da la cuptorul cu microunde pana se topeste, daca mai este nevoie se mai adauga lapte pentru a deveni un sos de ciocolata. La fel se procedeaza si cu ciocolata alba, dar aceasta trebuie sa fie mai tare.


Prajitura lava de ciocolata se serveste dupa ce s-a intarit ciocolata.

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Bucataras.RO

Desert prajitura Duo cu zmeura si ciocolata

O prajiturica pe gustul nostru, are ciocolata, dar si fructe, iar blatul este foarte bine insiropat. Delicii de Pasti 

Desert prajitura Duo cu zmeura si ciocolata
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce