Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Prajituri / Prajitura cu lapte

Prajitura cu lapte

Name: Prajitura cu lapte
Prep time: 120 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Pentru aluat:; 10 dkg untura; 15 dkg zahar; 1 galbenus; 40 dkg faina; 1 pachet praf de copt; 2 pachete zahar vanilat; Lapte; Pentru crema:; 8 dkg unt; 8 dkg zahar; 2 linguri praf de cacao; 1 dl rom

Amestecam untura, zaharul si galbenusurile, apoi adaugam faina, praf de copt, zahar vanilat si lapte cat cuprinde. Framantam, lasam sa stea 2 ore. For

Timp pregatire

120 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Pentru aluat:
10 dkg untura
15 dkg zahar
1 galbenus
40 dkg faina
1 pachet praf de copt
2 pachete zahar vanilat
Lapte
Pentru crema:
8 dkg unt
8 dkg zahar
2 linguri praf de cacao
1 dl rom

Mod de preparare

Amestecam untura, zaharul si galbenusurile, apoi adaugam faina, praf de copt, zahar vanilat si lapte cat cuprinde. Framantam, lasam sa stea 2 ore. Formam bilute cat o nuca si le coacem la foc mediu. Dupa racire, le razuim pe partea inferioara cu cutitul. Amestecam ingredientele pentru crema si adaugam firmiturile obtinute, le umplem si le lipim 2 cate 2, le ungem cu aroma de migdale, le rulam in zahar si le decoram cu frunze verzi.
Alte retete dulciuri recomandate

Tarta cu fructe

Turta dulce

Prajitura alba ca zapada