Prajitura cu gem de caise si alune

Se amesteca faina cu untul si se adauga zaharul si putina sare. Se incroporeaza oul si se toarna sucul de lamaie. Aluatul obtinut se lasa acoperit, la

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 400 gr faina
  • 125 gr unt
  • 100 gr zahar
  • 1 ou
  • 1 lingura de zeama de lamaie
  • 100 gr gem de caise
  • 1 albus
  • alune
  • sare

Mod de preparare

Se amesteca faina cu untul si se adauga zaharul si putina sare. Se incroporeaza oul si se toarna sucul de lamaie. Aluatul obtinut se lasa acoperit, la frigider, pentru 30 de minute. Se imparte apoi in doua si se intind doua foi mari. Se pune prima foaie intr-o tava tapetata si se unge cu gemul de caise, incalzit, dupa care se acopera cu cea de-a doua foaie ramasa si se unesc marginile. Se unge cu albus si se decoreaza deasupra cu alunele zdrobite. Se introduce in cuptor si se lasa la copt, aproximativ 30 de minute. Dupa ce s-a copt, se lasa la racit, inainte de servire.
Se serveste ornata cu zahar pudra.

Alte retete de dulciuri:

Prajitura televizor

Ciocolata de casa

Prajitura snikers

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Parteneri
Bucataras.RO

Paste integrale cu legume

Pastele integrale cu dovlecel, ardei gras, ciuperci, ceapa si usturoi, sunt satioase si la final poti sa le presari si un pic...

Paste integrale cu legume
Gustos.RO

Pasca traditionala

Pasca traditionala
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide