Prajitura cu foi si pandispan

Prajitura cu foi si pandispan este o reteta de prajitura foarte simpla si gustoasa. Prima data trebuie pregatit pandispanul.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Pentru 2 foi:
  • 1 ou
  • 4 linguri zahar
  • 4 linguri ulei
  • 4 linguri lapte
  • 1 lingura cacao
  • 1 lingura amoniac stins
  • faina cat cuprinde
  • Pandispan:
  • 6 oua
  • 6 linguri zahar
  • 6 linguri ulei
  • 6 linguri cu varf de faina
  • Crema:
  • 1/3 margarina
  • 1/2 lapte
  • 3 linguri faina
  • 3 linguri cacao
  • 4 linguri zahar
  • mirodenii
  • Glazura:
  • cacao
  • zahar
  • margarina
  • lapte.

Mod de preparare

Prajitura cu foi si pandispan este o reteta de prajitura foarte simpla si gustoasa. La pandispan se separa ouale, se bat albusurile pana se fac spuma, se adauga apoi cele 6 linguri de zahar, se pune apoi cate un galbenus si se amesteca, iar in final uleiul si se incorporeaza cu faina.
Foile se prepara din ingredientele prezentate, se incorporeaza cu faina, se intind pe un fund de tava si se baga la cuptor aprox. 10-15 min.


La prepararea cremei se respecta ordinea: margarina se pune intr-o cratita la foc, apoi faina, zaharul, cacao si laptele.


Pentru realizarea prajiturii se aseaza, la final, astfel: foaie - crema - pandispan - crema - foaie - glazura.


Prajitura cu foi si pandispan se taie si se serveste rece.

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Bucataras.RO

Dovlecei umpluti la slow cooker Crock-Pot 5,7 L Digital

Eu ador dovleceii umpluti, cu putin iaurt si marar deasupra, o nebunie! 

Dovlecei umpluti la slow cooker Crock-Pot 5,7 L Digital
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce