Prajitura cu foi si gem acrisor

Se bat ouale cu zaharul si sarea, apoi se adauga uleiul, laptele, bicarbonatul stins cu otet, esenta de vanilie si la urma presari faina "in ploaie" s

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 2 oua
  • 20 ml de lapte dulce
  • 200ml ulei
  • 200 gr
  • zahar
  • sare
  • 1 lingurita bicaronat
  • otet 700 gr. faina
  • 800 gr. de gem acrisor
  • 3 lingurite de zahar pudra
  • 1 fiola esenta de vanilie

Mod de preparare

Se bat ouale cu zaharul si sarea, apoi se adauga uleiul, laptele, bicarbonatul stins cu otet, esenta de vanilie si la urma presari faina "in ploaie" se amesteca pana la obtinerea unui aluat potrivit de tare. Se lasa sa se odihneasca 20 de minute, apoi se imparte in 3 parti egale. Se intinde fiecare parte pe dosul tavii si apoi se pune la coacere timp de 10 minute. Dupa ce se coc se aseaza una peste alta cu o foaie alba intre ele, sa se inmoaie. Se lasa asa sa se raceasca, dupa care se umpe cu gem, iar peste foaia de deasupra se presara zaharul pudra. Se tine la racoare pana a doua zi apoi se taie bucatele.
Se serveste ca atare sau cu ceai, suc sau lapte.

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Parteneri
Bucataras.RO

Rulouri cu crema de vanilie

Azi va propun un desert simplu si rapid , acum ca bebelusa ma solicita la maxim si nu prea am timp de stat in bucatarie....

Rulouri cu crema de vanilie
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide