Prajitura cu foi caramel si crema de ness este o prajitura foarte aromata ce va impresiona si cel mai mofturos critic culinar. Se prepara mult mai usor decat ti-ai imagina.
1. BLAT:
Caramelizezi 3 cescute de zahar si le stingi cu 1 si 1/2 cescute apa. Lasi sa fiarba 2 minute, lasi sa se raceasca. Freci 2 oua cu 3 cescute zahar, adaugi 2 lingurite bicarbonat si siropul de zahar ars racit. Pui faina cat cuprinde pt un aluat tare. Coci 3 foi pe dosul tavii unse.
2. CREMA DE NESS :
Bati 800 g smantana cu 3 cescute zahar pana devine frisca. Adaugi 2 plicuri zahar vanilat si 2-3 lingurite de ness. Se pune crema intre foi. Se lasa la presat mimim 8 ore, apoi se lasa la frigider pana a 2-a zi.
Pofta buna! Reteta Prajitura cu foi caramel si crema de ness a fost propusa de M.Alina pe forum culinar.ro
Fiindca ma cuprins un dor mare de Laurici,am incercat aceasta reteta a ei,nici nu stiu ce mai pot spune,cuvinte nu prea...
Prajitura cu foi din bulionIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.