Castanele se curata si se pun la fiert in apa fierbinte. Miezul fiert, se trece printr-o sita si se amesteca piureul cu 100 gr unt, zahar vanilat, ci
Castanele se curata si se pun la fiert in apa fierbinte. Miezul fiert, se trece printr-o sita si se amesteca piureul cu 100 gr unt, zahar vanilat, ciocolata rasa si zaharul. Se unge o forma cu unt si se toarna compozitia in ea, dupa care se da la rece pana a doua zi.
Se serveste taiata felii.
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