Prajitura cu capsuni

Se face un piscot din 5-10 oua. Dupa ce s-a racit se unge deasupra cu gem si se acopera cu capsuni taiate in doua. Deasupra se pune spuma preparata di

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 5 oua
  • 10 dg zahar pudra
  • 10 dg faina
  • praf de copt
  • 1 kg capsuni (sau alt fruct sau compot)
  • 4 albusuri de ou
  • 15 dg zahar

Mod de preparare

Se face un piscot din 5-10 oua. Dupa ce s-a racit se unge deasupra cu gem si se acopera cu capsuni taiate in doua. Deasupra se pune spuma preparata din 4 albusuri de ou si 15 dg zahar.

Se pune la cuptor la foc foarte mic pentru a se mai usca putin.
Alte retete prajituri recomandate

Prajitura cu caise

Prajitura cu visine

Tarta cu visine

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce