Prajitura cu capsune sau fragi

Se bat albusurile spuma cu un virf de cutit de sare, pina se ingroasa, apoi se adauga zaharul si galbenusurile, batindu-se in continuare. La urma se a

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 6 oua
  • 8 linguri zahar
  • 150 gr. amidon alimentar
  • Pentru crema: 200 gr. unt
  • 1 kg capsuni
  • 300 gr.zahar

Mod de preparare

Se bat albusurile spuma cu un virf de cutit de sare, pina se ingroasa, apoi se adauga zaharul si galbenusurile, batindu-se in continuare. La urma se adauga amidonul sub forma de ploaie. Se coace in tava unsa si tapetata. Dupa racire se taie in 2 din grosime.

Crema: se freaca untul spuma cu zaharul si se adauga capsunele sau fragutele intregi amestecindu-se usor. Aceasta compozitie se pune intre foile pandispanului. Deasupra se presara zahar pudra
Se consuma rece

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Parteneri
Bucataras.RO

Prăjitură răsturnată cu pere - Rețeta simplă și delicioasă pentru un desert aromat

 Descoperă rețeta delicioasă de prăjitură răsturnată cu pere, un desert savuros și ușor de preparat. Bucură-te...

Prăjitură răsturnată cu pere - Rețeta simplă și delicioasă pentru un desert aromat
Gustos.RO

Pasca traditionala

Pasca traditionala
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide