Prajitura cu branza dulce

Prajitura cu branza dulce este un desert delicios. Pentru crema va trebuie budinca de vanilie si branza de vaca.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Coca :
  • 80 g unt (sau o lingura de untura)
  • 80 g zahar
  • 200 g faina
  • 1 ou intreg si
  • putin bicarbonat
  • Crema:
  • 200 g zahar
  • 1 ou intreg
  • 3 galbenusuri
  • o cescuta de ulei
  • 500 g branzana dulce
  • o budinca de vanilie si
  • 300 ml de lapte.

Mod de preparare

Perntru prajitura cu branza dulce, toate ingredientele se amesteca si se pun in tava, apoi peste coca intinsa, se pune crema din branza si se da la copt. Cand este gata, se scoate si punem deasupra cele trei albusuri batute spuma cu trei linguri de zahar si coaja de lamaie. Dam tava pentru cateva minute la cuptor sa se coaca si albusurile.


Prajitura cu branza dulce se poate pudra cu zahar si se poate servi.

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Parteneri
Bucataras.RO

Drob de pui (reteta video)

Drobul de pui este un preparat usor, pregatit din pipote, inimi si ficat de pui, foarte aromat si delicios, ideal pentru...

Drob de pui (reteta video)
Gustos.RO

Pasca traditionala

Pasca traditionala
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide