Prajitura cu banane

Prajitura cu banane este delicioasa. Merge la orice desert. Petru a face aceasta reteta de prajituri aveti nevoie de banane, zahar brun, unt, faina si oua

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 150 g unt
  • 200 g zahar brun
  • 3 oua
  • 270 g faina
  • 1 plic zahar vanilat
  • 1 lingurita praf de copt
  • 1/3 lingurita bicarbonat de sodiu
  • 1 lingura suc de lamaie
  • 1 praf de sare
  • pentru ornat ciocolata topita
  • alba si neagra

Mod de preparare

Am amestecat ingredientele uscate, mai putin zaharul, adica: faina, sarea  praful de copt, si bicarbonatul.Untul l-am taiat bucatele, peste el am pus zaharul brun si zaharul vanilat, le-am mixat bine de tot pana au devenit o crema. Apoi am adaugat primul ou, am mixat bine, apoi cel de-al doilea, iar am mixat, apoi al treilea.
Abia acum am decojit bananele, le-am rupt bucati mai mari,
le-am pus in blender si peste ela am pus repede sucul de lamaie ca sa nu se oxideze.
Piureul rezultat l-am turnat peste crema de unt si oua apoi am adaugat amestecul de ingrediente uscate. Compozitia am turnat-o intr-o forma de tort cu diametrul de 25 cm, am dat la cuptor 50 de minute. Am scos prajitura din cuptor si am lasat-o sa se raceasca. Pe bain marin am topit ciocolata si am trasat linii peste prajitura.
Am lasat-o la frigider 15 minute ca sa se intaresca si ciocolata.


Se serveste rece alaturi de o ceasca de ceai.
Alte retete recomandate:

Pasca cu smantana

Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

Oua vopsite in foi de ceapa

Este pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.

Drob de pui reteta video

Pe langa ouale rosii, pasca si cozonac, drobul este nelipsit de pe masa de Paste. Daca nu iti place carnea de miel, iata o...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert prajitura Dobos

  Oare este un lucru normal să realizezi că nu ai făcut niciodată prăjitura ta preferată? haha:)). Am făcut...

Desert prajitura Dobos
Gustos.RO

Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala

Incanta-ti familia si oaspetii cu un cozonac pufos si delicios, pregatit dupa o rețeta tradiționala! Acest cozonac cu nuca,...

Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala