Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Prajituri / Prajitura ciocolata si branza

Prajitura ciocolata si branza

Name: Prajitura ciocolata si branza
Prep time: 90 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 200 gr biscuiti cu unt; 100 gr unt sarat; 5 linguri zahar; 600 gr branza grasa; 300 ml frisca; 300 gr ciocolata alba; 200 gr ciocolata cu lapte; 40 gr bomboane de ciocolata alba

Prajitura cu branza si ciocolata este delicioasa si usor de preparat. Gasiti aceasta reteta de prajitura pe culinar.ro, alaturi de alte retete de dulciuri.

Timp pregatire

90 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

200 gr biscuiti cu unt
100 gr unt sarat
5 linguri zahar
600 gr branza grasa
300 ml frisca
300 gr ciocolata alba
200 gr ciocolata cu lapte
40 gr bomboane de ciocolata alba

Mod de preparare

Se amesteca biscuitii faramitati cu untul topit si 2 linguri de zahar, apoi se taseaza pe fundul unei forme de tort, tapetata cu hartie de copt. Se pune forma la rece, pana se prepara umplutura. Se imparte apoi in doua parti egale branza si frisca, in doua vase. Se adauga ciocolata alba, in unul din vase si ciocolata cu lapte si cele 3 linguri de zahar ramase, in celalalt. Se amesteca cu un mixer, pana se omogenizeaza, compozitiile. Se intinde uniform amestecul de ciocolata cu lapte in forma. se sterge pe margini, apoi se pune deasupra amestecul de ciocolata alba si se uniformizeaza. Se decoreza cu bomboane si se lasa la rece 5 ore.

Prajitura ciocolata si branza se serveste rece.