Prajitura Cehoslovaca

Blat: 5 galbenusuri se freaca cu zaharul pana se albeste, apoi se adauga treptat laptele, se adauga nuca si faina amestecata cu praful de copt. Se co

Mod de preparare

Blat:

5 galbenusuri se freaca cu zaharul pana se albeste, apoi se adauga treptat laptele, se adauga nuca si faina amestecata cu praful de copt. Se coace cam 20 de min la foc potrivit.

Crema:

Se prajeste nuca cu 150g de zahar si 2-3 linguri de lapte. Se freaca un pachet de unt si se amesteca cu crema de nuca si un strop de esenta de rom.

Glazura:

Se pune frisca intr-o oala pe foc si apoi se adauga ciocolata rupta bucatele.

Se racestee blatul apoi se adauga crema si glazura deasupra cremei.
Pofta buna!