Prajitura Aurora

Pentru prajitura Aurora se prepara un aluat bine framantat, din care se fac 4 foi. Este foarte buna.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 g faina
  • 150 g margarina sau unt
  • 4 linguri de smantana
  • 3 galbenusuri
  • 200 g zahar
  • un varf de cutit de amoniac
  • Crema:
  • 200 g unt
  • 250 g zahar
  • 3 linguri de cacao
  • 3 linguri de gem
  • o esenta de rom
  • 200 ml lapte dulce
  • glazura:
  • 3 albusuri
  • 250 g zahar
  • cateva picaturi de zeama de lamaie

Mod de preparare

Pentru prajitura Aurora se prepara un aluat bine framantat, din care se fac 4 foi, din: 500 g faina, 150 g margarina sau unt, 4 linguri de smantana, 3 galbenusuri, 200 g zahar, un varf de cutit de amoniac.
Crema - 200 g unt, frecat cu 250 g zahar, adaugam 3 linguri de cacao, 3 linguri de gem, o esenta de rom si o foaie (din cele 4 preparate) inmuiata in 200 ml lapte dulce. Cu aceasta crema umplem cele trei foi ramase. Deasupra putem pune o glazura facuta din cele 3 albusuri batute cu 250 g zahar si cateva picaturi de zeama de lamaie.


Peste glazura putem face si un decor din ciocolata topita, apoi prajitura Aurora se poate servi.

Prajitura de post, cu suc de rosii

O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii

Este o mancare de post simpla si gustoasa cu legume proaspete si ciuperci champignon.

Parteneri
Gustos.RO

Gogosi de post

Reteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....

Gogosi de post
ReteteCulinare.RO

Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors