Placinta cu branza dulce de vaci

Placinta cu branza dulce de vaci este o reteta rapida de desert. Pentru aceasta reteta de placinta cu branza dulce de vaci aveti nevoie de 500 g de branza de vaci si foi de placinta.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 g branza de vaci
  • 4 oua
  • 4-5 linguri zahar
  • 1 zahar vanilinat
  • coaja rasa de la 1 lamaie
  • un praf de sare
  • 2 linguri de smantana
  • 1 ou si 1 lingurita zahar de pus pe deasupra
  • 400 g foi de placinta

Mod de preparare

Placinta cu branza dulce de vaci este o reteta rapida de desert. Daca nu doriti sa folositi aluat congelat puteti sa il pregatiti dumneavoastra, insa si cel din comert este foarte bun.

Se dezgheata aluatul de foi de placinta si se intinde pe planseta. Branza de vaci se amesteca foarte bine cu ouale, zaharul, zaharul vanilinat si sarea.Se adauga apoi coaja rasa de lamaie.
Se unge tava cu un pic de ulei si se aseaza trei foi de placinta unse cu putin ulei. Peste ele turnam o jumatate din umplutura, mai punem 2 foi apoi restul de compozitie si acoperim cu inca 2 foi. Batem un ou cu 2 linguri de smantana si o lingurita de zahar si turnam peste placinta.
Introducem tava in cuptor unde placinta cu branza dulce de vaci se tine cam 40 minute la un foc potrivit.


Placinta cu branza dulce de vaci se taie patratele si se pudreaza cu zahar vanilat.
Alte retete de placinta recomandate:

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Parteneri
Bucataras.RO

Sufleu de cartofi cu bacon si ceapa verde

Usor, spumos, gustos!

Sufleu de cartofi cu bacon si ceapa verde
Gustos.RO

Pasca traditionala

Pasca traditionala
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide