Placinta cu branza de vaci

Amesteci toate ingredientele pentru aluat si cand obtii compozitia pui aluatul in tava unsa cu unt si tapetata cu faina. Deasupra pu

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru aluat ai nevoie de:
  • 120 g margarina
  • 200 g zahar
  • 3 galbenusuri
  • 1 praf de copt
  • 1 pahar
  • 400 g faina
  • Pentru umplutura:
  • 1 kg branza de vaci
  • zahar dupa gust
  • 2 galbenusuri
  • 1 fiola esenta
  • stafide

Mod de preparare

Amesteci toate ingredientele pentru aluat si cand obtii compozitia pui aluatul in tava unsa cu unt si tapetata cu faina.

Deasupra pui umplutura.

Dai la cuptor si coci pe jumatate.

Scoti tava si pui deasupra un amestec din cele 5 albusuri ramase, batute spuma cu 200 g zahar.

Se da din nou la cuptor pentru 15-20 minute.
Alte retete recomandate:

Drob de pui

Eclere altfel

Friptura de miel coroana

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Parteneri
Bucataras.RO

Prajitura de vara

Mi-am facut de lucru si am prestat o prajitura,chiar daca nu sunt la mine-n bucatarie.....

Prajitura de vara
Gustos.RO

Pasca traditionala

Pasca traditionala
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide