Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Prajituri / Patrat cu nuca

Patrat cu nuca

Name: Patrat cu nuca
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 25 dkg margarina; 25 dkg zahar pudra; 6 albusuri; 17 dkg faina; 25 dkg nuca; Pentru decor:; 25 dkg zahar pudra; 6 galbenusuri

Batem spuma margarina cu 25 dkg de zahar pudra. Batem spuma galbenusurile, adaugam faina si nuca, apoi incorporam incet crema in margarina cu zahar. T

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

25 dkg margarina
25 dkg zahar pudra
6 albusuri
17 dkg faina
25 dkg nuca
Pentru decor:
25 dkg zahar pudra
6 galbenusuri

Mod de preparare

Batem spuma margarina cu 25 dkg de zahar pudra. Batem spuma galbenusurile, adaugam faina si nuca, apoi incorporam incet crema in margarina cu zahar. Turnam aluatul intr-o tava unsa si presarata cu faina. Coacem 20-25 de minute. Pentru decor: batem spuma 6 galbenusuri cu 25 dkg zahar pudra. Scoatem prajitura din cuptorul fierbinte si turnam spuma, o nivelam. Putem decora si cu glazura de ciocolata.
Alte retete pentru mese festive

Prajitura cu visine

Dulceata cu visine

Pandispan cu visine

Tiramisu