Pandispan cu jumatati de caise

Galbenusurile se bat spuma tare cu o ceasca de apa si zahar. Se toarna apoi faina si sarea si la final, se incorporeaza albusurile batute spuma tare.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg caise
  • 8 oua
  • 400 gr zahar
  • 400 gr faina
  • sare
  • 2 linguri de coniac
  • zahar pudra
  • 1 lingura de unt
  • 1 lingura de faina
  • 1 ceasca de apa

Mod de preparare

Galbenusurile se bat spuma tare cu o ceasca de apa si zahar. Se toarna apoi faina si sarea si la final, se incorporeaza albusurile batute spuma tare. Se pune compozitia intr-o tava unsa si tapetata si se introduce la cuptor, pentru 5 minute. Se scoate si se pun deasupra jumatatile de caise, care au stat in prealabil in coniac cu zahar, 30 de minute. Se introduce tava in cuptor, din nou si se continua coacerea in 30 de minute.


Pandispanul se serveste dupa ce s-a racit, presarat cu zahar farin.

Alte retete de dulciuri:

Ciocolata de casa Gogosi Turta dulce

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert prajitura cu nuca, visine si crema de vanilie

In ultima perioada de timp am mai copt ceva prajituri, nu neaparat pentru testare, ci ca sa vedem care ne place mai mult, ca...

Desert prajitura cu nuca, visine si crema de vanilie
Gustos.RO

Pasca traditionala

Pasca traditionala
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide