Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Prajituri / Negresa cu glazura de ciocolata

Negresa cu glazura de ciocolata

Name: Negresa cu glazura de ciocolata
Prep time: 80 min
Cuisine: Romania
Ingredients: o cana de faina; 2 cani de zahar; 200 g unt; 3 linguri de cacao; 7 linguri de lapte; 7 linguri de miez de nuca macinat; 4 oua; o lingurita de praf de copt; o lingurita de otet; 2 lingurita de esenta de vanilie; 100 g ciocolata

Untul se freaca bine cu 4 galbenusuri, zaharul si 3 linguri de cacao. Se adauga 200 g faina, praful de copt si laptele. Se unge o tava cu unt si se ta

Timp pregatire

80 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

o cana de faina
2 cani de zahar
200 g unt
3 linguri de cacao
7 linguri de lapte
7 linguri de miez de nuca macinat
4 oua
o lingurita de praf de copt
o lingurita de otet
2 lingurita de esenta de vanilie
100 g ciocolata

Mod de preparare

Untul se freaca bine cu 4 galbenusuri, zaharul si 3 linguri de cacao. Se adauga 200 g faina, praful de copt si laptele. Se unge o tava cu unt si se tapeteaza cu faina. Se adauga compozitia si se introduce la cuptor.

Crema se face din 3 linguri de lapte, zahar, o lingura de cacao. Se fierbe putin si se adauga 50 g unt si ciocolata maruntita, dupa care se mai fierbe inca 5 min.

Blatul se imbraca in aceasta crema.
Se poate orna si cu frisca.

Alte retete prajituri recomandate

Prajitura cu prune

Prajitura cu visine

Tarta cu fructe