Culinar.RO  / Retete culinare  / Dulciuri  / Prajituri  / Mosocoarna cu prune

Mosocoarna cu prune

Rețetă de ADRIANA RADA 12 Octombrie 2016, 15:20
Distribuie

Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.

Portii
10
Timp pregatire
45 minute
Timp coacere
45 minute
Complexitate
medie
+5

Ingrediente

  • 500 gr faina,
  • 250 ml apa,
  • putina sare,
  • 1 plic de drojdie uscata(7 gr)+1 lingurita zahar
  • Umplutura:
  • 1 kg prune,
  • 200 gr zahar,
  • 4 linguri gris,
  • 1 ou.

Mod de preparare

Din faina, apa, sare drojdie plus zahar se face o coca care se lasa la dospit (ca la paine) circa 30 minute.

Intre timp curatam prunele de samburi si le pudram cu zahar. Din aluat intindem 2 foi.

Intr-o tava dreptunghiulara punem prima foaie presaram grisul apoi punem prunele si pliem foaia de pe margini catre interior cat putem.

Deasupra punem a doua foaie o intepam cu furculita si ungem cu oul batut in prealabil.

Se coace cam 40-45 minute la foc potrivit.

Pe aceeași temă:

Desert chec cu lamaie si mac
Desert prajitura cu capsuni
Prajitura cu cirese
retete traditionale romania

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Bucataras.RO

Prajitura cu ganache de ciocolata alba si dulceata de capsuni

O prajitura super delicioasa ce se topeste in gura!

Prajitura cu ganache de ciocolata alba si dulceata de capsuni
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce
ReteteCulinare.RO

Pasca Super Fina

Pasca Super Fina