Inimioare indragostite este o reteta de prajituri care este ideala pentru ocazii cum sunt ziua indragostitilor. Indiferent ca vorbim de Sf Valentin sau Dragobete.
Se bat albusurile spuma cu zaharul, se adauga galbenusurile, uleiul, laptele, esenta si se amesteca usor. La final se adauga faina amestecata cu praful de copt. Aluatul obtinut se pune intr-o tava unsa cu ulei si tapetata cu faina si se coace 20-25 minute la foc potrivit.
Dupa ce se raceste blatul, se decupeaza formele de inimioare.
Se prepara budinca si se lasa sa se raceasca putin. Fiecare inimioara se taie in doua pe orizontala si se umple cu budinca, imbracand si marginile, apoi se tavaleste prin nuca de cocos. Deasupra se toarna jeleul pregatit conform instructiunilor de pe pachet.
Sursa acestei retete este blogul culinar: truedelights
Prajiturile Inimioare indragostite se servesc dupa ce au stat un timp la rece si s-a inchegat bine jeleul.
De mult timp sunt în plan, rulorurile din carne de vită. ;) Mereu am avut o reticență, din cauza Zmeișorilor, ce nu prea...
Rulouri din carne de vita