Felii cu mac

Amestecam faina cu praful de copt, zaharul pudra si sfaramam margarina. Framantam amestecul cu galbenusurile si smantana. Intindem aluatul si il punem

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 30 dkg faina
  • ½ plic praf de copt
  • 15 dkg zahar pudra
  • 15 dkg margarina
  • 2 galbenusuri
  • Putina smantana
  • 14 dkg faina
  • 10 dkg margarina
  • ½ plic praf de copt
  • 20 dkg mac macinat
  • 20 dkg zahar
  • 2
  • 5 dl lapte
  • Coaja rasa de la o lamaie
  • Spuma batuta de la 2 oua
  • 35 dkg zahar pudra
  • Zeama de la o lamaie
  • 2-3 linguri suc de compot colorat

Mod de preparare

Amestecam faina cu praful de copt, zaharul pudra si sfaramam margarina. Framantam amestecul cu galbenusurile si smantana. Intindem aluatul si il punem intr-o tava. Pentru umplutura framantam faina, praful de copt si zaharul, sfaramam margarina si adaugam macul, coaja de lamaie razuita, laptele si spuma batuta de oua. O turnam pe aluatul din tava si punem la cuptorul pre-incalzit. Coacem la foc mediu. Dupa racire, turnam glazura: stoarcem lamaia pe zaharul pudra si adaugam 2-3 linguri de suc de compot colorat si amestecam 10 minute. Turnam glazura pe prajitura racita si o feliem.
Alte retete prajituri

Prajitura cu capsuni

Tort mere

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Parteneri
Bucataras.RO

Oua scotiene

Saturandu-ne de clasicele chiftelute, am incercata si aceasta varianta, care ne-a placut tare mult.

Oua scotiene
Gustos.RO

Pasca traditionala

Pasca traditionala
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide