Felie hulala

Batem spuma 10 albusuri si 10 linguri de zahar pudra. Amestecam 10 galbenusuri, 7 linguri de faina, 3 linguri de praf de cacao, 1 lingurita de bicarbo

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 10 oua
  • 10 linguri zahar pudra
  • 7 linguri faina
  • 3 linguri praf de cacao
  • 1 lingurita bicarbonat de sodiu
  • Pentru crema maro:
  • 1 plic budinca de vanilie
  • 3 dl lapte
  • ½ frisca
  • 5 linguri zahar pudra
  • 3 linguri praf de cacao
  • Pentru crema alba:
  • 1 plic budinca de vanilie
  • 3 dl lapte
  • 5 linguri zahar pudra
  • ½ frisca
  • Pentru glazura de ciocolata:
  • 2 bucati ciocolata menaj
  • 10 linguri ulei

Mod de preparare

Batem spuma 10 albusuri si 10 linguri de zahar pudra. Amestecam 10 galbenusuri, 7 linguri de faina, 3 linguri de praf de cacao, 1 lingurita de bicarbonat de sodiu si le adaugam la spuma. Coacem 2 portii in tavi unse cu unt si presarate cu faina in cuptorul pre-incalzit. Crema maro: fierbem budinca in lapte, dupa racire adaugam frisca, zaharul pudra si praful de cacao. Crema alba: fierbem budinca in lapte cu zaharul pudra, dupa racire batem spuma frisca cu budinca si o intindem pe o foaie de aluat, apoi turnam crema maro si pozitionam cealalta foaie deasupra cremei. Putem fierbe budincile impreuna si sa le injumatatim pe urma. Glazura de ciocolata: incalzim ciocolata si uleiul si o turnam pe prajitura.12
Alte retete

Prajitura cu mere

Prajitura cu visine

Tort tiramisu

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Parteneri
Bucataras.RO

Oua scotiene

Saturandu-ne de clasicele chiftelute, am incercata si aceasta varianta, care ne-a placut tare mult.

Oua scotiene
Gustos.RO

Pasca traditionala

Pasca traditionala
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide