Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Prajituri / Felie hulala

Felie hulala

Name: Felie hulala
Prep time: 120 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 10 oua; 10 linguri zahar pudra; 7 linguri faina; 3 linguri praf de cacao; 1 lingurita bicarbonat de sodiu; Pentru crema maro:; 1 plic budinca de vanilie; 3 dl lapte; Â½ frisca; 5 linguri zahar pudra; 3 linguri praf de cacao; Pentru crema alba:; 1 plic budinca de vanilie; 3 dl lapte; 5 linguri zahar pudra; Â½ frisca; Pentru glazura de ciocolata:; 2 bucati ciocolata menaj; 10 linguri ulei

Batem spuma 10 albusuri si 10 linguri de zahar pudra. Amestecam 10 galbenusuri, 7 linguri de faina, 3 linguri de praf de cacao, 1 lingurita de bicarbo

Timp pregatire

120 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

10 oua
10 linguri zahar pudra
7 linguri faina
3 linguri praf de cacao
1 lingurita bicarbonat de sodiu
Pentru crema maro:
1 plic budinca de vanilie
3 dl lapte
Â½ frisca
5 linguri zahar pudra
3 linguri praf de cacao
Pentru crema alba:
1 plic budinca de vanilie
3 dl lapte
5 linguri zahar pudra
Â½ frisca
Pentru glazura de ciocolata:
2 bucati ciocolata menaj
10 linguri ulei

Mod de preparare

Batem spuma 10 albusuri si 10 linguri de zahar pudra. Amestecam 10 galbenusuri, 7 linguri de faina, 3 linguri de praf de cacao, 1 lingurita de bicarbonat de sodiu si le adaugam la spuma. Coacem 2 portii in tavi unse cu unt si presarate cu faina in cuptorul pre-incalzit. Crema maro: fierbem budinca in lapte, dupa racire adaugam frisca, zaharul pudra si praful de cacao. Crema alba: fierbem budinca in lapte cu zaharul pudra, dupa racire batem spuma frisca cu budinca si o intindem pe o foaie de aluat, apoi turnam crema maro si pozitionam cealalta foaie deasupra cremei. Putem fierbe budincile impreuna si sa le injumatatim pe urma. Glazura de ciocolata: incalzim ciocolata si uleiul si o turnam pe prajitura.12
Alte retete

Prajitura cu mere

Prajitura cu visine

Tort tiramisu