Dovleci de Halloween

Dovleceii de Halloween sunt deserturi delicioase de sezon si sunt usor de pregatit. 300-400 g dovleac se rade mic si se pune la calit cu o lingura de unt.

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 125 g unt
  • 100 g zahar pudra
  • un praf de sare
  • 2 galbenusuri
  • 1 cana piure de dovleac
  • aprox. 300 g faina

Mod de preparare

Dovleceii de Halloween sunt deserturi delicioase de sezon si sunt usor de pregatit.

300-400 g dovleac se rade mic si se pune la calit cu o lingura de unt pana cand se inmoaie, apoi se paseaza cu blenderul pana se obtine o cana cu piure uniform. Untul se mixeaza cu zaharul, se adauga sarea, galbenusurile, faina si piureul. Se framanta aluatul si se lasa 20-30 minute la rece.

Se dau apoi forma dovleceilor, formand mici bile pe care se traseaza linii din loc in loc, cu ajutorul unui cutit, iar in mijloc se infige o bucata de sticks. Se coc in tava unsa cu ulei, timp de 15-20 minute.


Dupa ce aceste prajituri rapide se racesc se pot picta cu glazura de zahar, dupa propria imaginatie.
Sursa acestei retete este blogul culinar Truedelights.

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Parteneri
Bucataras.RO

Spaghetti fara gluten cu legume

Va invit si pe voi sa pregatiti aceasta reteta si sa ii surprindeti placut pe cei dragi cu o mancare sanatoasa si...

Spaghetti fara gluten cu legume
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce