Desert chec cu lamaie si mac

Iata o reteta super simpla de chec aromat cu lamaie, usor crocant de la macul din interior si cu o glazura dulce-acrisoara de lamaie, neparat sa-l incercati!

Ingrediente

  • 200 gr unt
  • 250 gr zahar
  • 4 oua
  • 150 iaurt grecesc
  • 300 gr faina
  • 1 lingurita praf de copt
  • 1 lingura mac
  • coaja rasa de o lamaie
  • zeama de la o lamaie
  • Glazura de lamaie:
  • 150 gr zahar pudra
  • 3 linguri zeama de lamaie

Mod de preparare

Mixeaza untul moale, la temperatura camerei, cu zaharul pana devine cremos.

Adauga apoi cate un ou si mixeaza bine dupa fiecare.

Pune apoi iaurtul grecesc si incorporeaza bine.

Adauga coaja de lamaie si zeama de lamaie si mai mixeaza putin.

Separat, amesteca praful de copt cu faina si macul.

Pune cate putin peste compozitia de chec si mixeaza la viteza mica, pana incorporezi toata cantitatea de faina.

Tapeteaza o tava de chec cu hartie de copt si rastoarna compozitia, niveleaza usor si pune tava in cuptorul incalzit la 170 de grade, pentru 45 de minute.

Scoate-l apoi din cuptor, indeparteaza hartia de copt si lasa-l la racit pe un gratar.

Pentru glazura, amesteca zaharul pudra cu zeama de lamaie pana obtii o crema alba, consistenta

Unge checul cu glazura de lamaie si serveste-l.

Placinta invartita cu branza dulce, smantana si stafide

Placinta mea preferata.

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...

Parteneri
Gustos.RO

Branzoaice sau poale-n brau - reteta traditionala, simpla si gustoasa

Incanta-ti familia si prietenii cu o reteta traditionala de branzoaice sau poale-n brau. Aceasta reteta simpla si gustoasa va...

Branzoaice sau poale-n brau - reteta traditionala, simpla si gustoasa
ReteteCulinare.RO

Poale-n brau si colacei cu branza dulce si ciocolata

Poale-n brau si colacei cu branza dulce si ciocolata