Cosulete dulci

Cosulete dulci este o reteta de mini tarte din aluat de biscuiti si nuca macinata, cu crema fina de branza si fructe proaspete. Un deliciu!

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 200g biscuiti fragezi(eu am folosit Petit Beurre)
  • 200 g crema de ciocolata
  • 150 g margarina Unirea
  • o cutiuta de branza de vaci proaspata
  • 2-3 linguri frisca
  • 100 g zahar pudra vanilat
  • un plic de gelatina
  • o felie de pepene galben
  • 5-6 capsuni mari
  • 2-3 kiwi
  • cateva jumatati de miez de nuca
  • prajit putin

Mod de preparare

Se dau biscuitii la robot sau se maruntesc cu sucitorul. Ciocolata se topeste si se amesteca cu margarina, apoi se toarna peste biscuitii pisati si se amesteca bine pana se omogenizeaza, apoi aceasta pasta o aranjam in castronele captusite cu folie de celofan, formand peretii cosuletelor cu ajutorul unei linguri, se aseaza unul langa altul, mijii de nuca ,pe marginea peretelui, viitorului cosulet, apoi se dau la congelator cateva minute(20-25) sa se intareasca.

Intre timp pregatim umplutura, mixand frisca cu branza de vaci si zaharul pudra vanilat apoi se adauga gelatina topita la bain marin si turnata in fir subtire. Se curata cateva fructe, se taie cubulete apoi se incorporeaza in crema de branza.
Se scot cosuletele din castronele, se trag foliile de celofan cu grija apoi se umplu cu crema de branza cu fructe, se orneaza cu feliute de capsuni, kiwi si pepene galben si se dau cca o ora la frigider sa se inchege bine. Se servesc reci decorate cu frisca.
Pofta buna!
Am ales;
http://shabbychicshop.ro/oglinzi/246-oglinda-cu-flori-metal.html


Cosuletele dulci cu fructe se servesc de la frigider.

Prajitura de post, cu suc de rosii

O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii

Este o mancare de post simpla si gustoasa cu legume proaspete si ciuperci champignon.

Parteneri
Gustos.RO

Gogosi de post

Reteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....

Gogosi de post
ReteteCulinare.RO

Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors