Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Prajituri / Ciocolata alba

Ciocolata alba

Name: Ciocolata alba
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 50 ml. apa; 500 g zahar; 1 pachet margarina sau unt; 500 g lapte praf; zeama de la o lamiie mai mica; sau jumatate de la una mai mare; zahar vanilat sau esenta de rom

Se pune pe foc zaharul cu apa si margarina, se amesteca tot timpul, pina se topeste zaharul. Se da putin la o parte, apoi se pune laptele praf si zeam

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

50 ml. apa
500 g zahar
1 pachet margarina sau unt
500 g lapte praf
zeama de la o lamiie mai mica
sau jumatate de la una mai mare
zahar vanilat sau esenta de rom

Mod de preparare

Se pune pe foc zaharul cu apa si margarina, se amesteca tot timpul, pina se topeste zaharul. Se da putin la o parte, apoi se pune laptele praf si zeama de lamiie, si se amesteca pe foc mic pina se inglobeaza totul. Se pune intr-o tava un celofan uns cu unt sau margarina, se toarna compozitia calda si se da la rece. O data racita, se taie in diferite forme.