Briose pufoase cu bucatele de ciocolata

Briosele pufoase cu bucatele de ciocolata sunt incredibil de usor si rapid de pregatit. Sunt foarte bune si aromate, iar pufosenia lor se pastreaza pentru mai multe zile la rand.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Pentru 6 muffins avem nevoie de:
  • 2 oua
  • 110 gr de unt moale
  • 110 gr de zahar
  • 140 gr faina
  • 70 de gr bucatele de ciocolata
  • 1 plic de zahar vanilat
  • 2 lingurite de praf de copt
  • (esenta de vanilie - optional)

Mod de preparare

Se pun toate ingredientele (in afara de ciocolata) in mixer si se mixeaza bine. Se adauga apoi bucatelele de ciocolata si se amesteca usor cu o lingura.

Am pregatit 6 forme de briose, le-am uns cu unt si presarat cu faina. Am pus cu o lingura compozitia in fiecare, apoi cu o lingurita le-am nivelat si am mai pus deasupra bucatele de ciocolata.

Le-am dat la cuptor (preincalzit) la 180 de grade, reteta zice ca briosele se fac in 15 minute, la mine inca erau crude dupa 15 minute. In orice caz, depinde de cuptor, verificati cu scobitoarea.

Sunt foarte pufoase si dupa cateva zile, nu se intaresc.


Briosele pufoase cu bucatele de ciocolata se servesc dupa ce s-au racit impreuna cu o ceasca de cafea ori lapte.

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Parteneri
Bucataras.RO

Spaghete integrale cu legume si ton

Bune, gustoase, sanatoase !

Spaghete integrale cu legume si ton
Gustos.RO

Pasca traditionala

Pasca traditionala
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide