Bezele cu ciocolata

Se bat spuma tare albusurile cu putina sare, apoi se adauga in ploaie zaharul pudra, apoi se incorporeaza nuca, ciocolata rasa sau cacaua, putina vani

Mod de preparare

Se bat spuma tare albusurile cu putina sare, apoi se adauga in ploaie zaharul pudra, apoi se incorporeaza nuca, ciocolata rasa sau cacaua, putina vanilie, sare, zeama si coaja de lamaie. Se amesteca usor compozitia si se pun mici gramajoara intr-o tava tapetata cu hartie unsa cu ulei. Se pun apoi la uscat in cuptorul incins, fara foc.
Alte retete de dulciuri:

Tiramisu

Ciocolata de casa

Prajitura snikers